Aroma, Messaggi dalla Natura, è bar, caffetteria, light lunch, salad buffet, spazio merenda.

Aroma è anche catering per riunioni aziendali, pranzi in ufficio, lunchbox, eventi e feste, sia indoor che outdoor, grazie al nostro servizio take-away e delivery.

Finalmente una pausa sana, gustosa, golosa ma sempre e comunque healthy.


Aroma, Messaggi dalla Natura, è un format ideato da due amici: Doris e Marco.
Da sempre anche colleghi, un giorno decidono di rinunciare alla busta paga e mettere le proprie competenze, maturate in decenni di expertise nel mondo della ristorazione, a disposizione di nuovi progetti che abbiano la loro firma. Insieme sono il frutto di 50 anni di esperienza nel mondo della ristorazione a tutto tondo, da quella classica a quella veloce, nata dal basso, sporcandosi le mani, fino a ricoprire ruoli importanti all’interno di varie aziende, percorso che gli garantisce una conoscenza operativa e complessiva a 360° con il plus di una maturata competenza dirigenziale. Non molti operatori del mondo della ristorazione possono vantare questa visione e preparazione manageriale così completa. Aroma è per loro un nuovo punto di partenza per esplodere al massimo nel mondo del food la professionalità e la passione che da sempre li anima.

Doris e Marco hanno anche fondato DOMA, società di consulenze, grazie alla quale mettono a disposizione delle aziende appena nate, in crescita o in difficoltà, un patrimonio raro fatto di esperienza, competenza e professionalità, fornendo strumenti di grande valore che fanno davvero la differenza fra chi fa e chi fa bene.

Dice di sé: “Sono un’inguaribile appassionata di ristorazione e innovazione, instancabile sognatrice, sempre aperta a nuove sfide, nonostante tutto ancora convinta che le persone facciano la differenza. Il mio sogno è fare impresa, consapevole si tratti di un atto eroico”.

Doris dice di Marco: “E’ coraggioso, serio, onesto: tre caratteristiche fondamentali per credere e creare un futuro per noi e le nostre famiglie”.

Doris Di Bella


Doris Di Bella

 Marco Sinceri


Marco Sinceri

Dice di sé: “Amo profondamente il lavoro, sono preciso, attento ai dettagli, sempre troppo disponibile, appassionato di orologi. Perdutamente innamorato della mia famiglia”.

Marco dice di Doris: “E’ creatrice di soluzioni, anche dove non ci sono. Sa leggere le persone. Determinata e tenace. E’ proiettata verso il futuro ma ben ancorata al valore del passato”.